با این 7 ماده غذایی روده بزرگ خود را تمیز کنید

ایسنا نوشت: پیش بینی می شود تا 10 سال آینده تعداد مبتلایان به سرطان روده بزرگ دو برابر شود.

بیماری های التهابی روده، از جمله سرطان روده بزرگ، در حال افزایش است. به گفته رئیس انجمن آندوسکوپی دستگاه گوارش ایران، در صورت تداوم روند کنونی، پیش بینی می شود تا 10 سال آینده تعداد مبتلایان به سرطان روده بزرگ دو برابر شود. در این بین، چگونه می توانید با انتخاب غذاهای سالم به پاکسازی روده بزرگ خود کمک کنید؟

همانطور که انتخاب غذای سالم برای حفظ سلامت قلب، مغز و سایر اندام های حیاتی ضروری است، به نظر می رسد که به پاکسازی و سم زدایی روده بزرگ نیز کمک می کند.

به گفته وزارت آموزش بهداشت و اداره ارتقای سلامت، بهترین انتخاب های غذایی برای پاکسازی روده بزرگ و پیشگیری از سرطان روده بزرگ شامل موارد زیر است:

برنج قهوه ای: خوردن غلات کامل مانند برنج قهوه ای یا جو و کینوا راه خوبی برای پاکسازی روده بزرگ است. این غذاها سرشار از فیبر هستند و مصرف سه وعده غذایی در روز خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را تا 17 درصد کاهش می دهد.

لوبیا و عدس: حبوباتی مانند لوبیا و عدس سرشار از فیبر هستند. افرادی که بیشترین فیبر را از منابع گیاهی مصرف کردند، 35 درصد کمتر در معرض ابتلا به پولیپ روده بزرگ بودند. به گفته محققان، این حبوبات حاوی مواد شیمیایی گیاهی هستند که از سرطان محافظت می کنند.

دانه چیا: خوردن تنها 2 قاشق غذاخوری دانه چیا در طول روز 10 گرم فیبر به بدن می رساند و 40 درصد نیاز روزانه شما به فیبر را تامین می کند. نیاز روزانه به فیبر ۲۵ تا ۳۵ گرم است. فیبر باعث می شود مدفوع از روده بزرگ راحت تر عبور کند و مواد شیمیایی سمی را از بدن خارج کند.

کلم بروکلی: خوردن یک وعده سبزیجات تیره و پخته شده در روز خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را در مقایسه با افرادی که کمتر از این غذاها مصرف می کردند، 24 درصد کاهش می دهد. دو سوم بشقاب شما باید حاوی منابع گیاهی غنی از فیبر مانند بروکلی باشد.

ماهی قزل آلا: خطر مرگ در بیماران سرطان روده بزرگ که امگا 3 بیشتری مصرف می کنند در مقایسه با سایر بیماران بسیار کمتر است. چربی های امگا 3 از رشد سلول های سرطانی جلوگیری می کنند و حتی باعث مرگ سلول های سرطانی روده می شوند.

آجیل: آجیل نه تنها حاوی فیبر، بلکه حاوی اسیدهای چرب امگا 3 از نوع آلفا لینولنیک اسید است. مصرف گردو محیط روده را پاکسازی می کند و از گسترش تومورهای روده بزرگ جلوگیری می کند.

ماست: مصرف ماست های حاوی پروبیوتیک به حفظ سلامت روده کمک می کند و خطر ابتلا به سرطان کولورکتال را تا 38 درصد کاهش می دهد. پروبیوتیک ها باکتری های خوب روده را افزایش می دهند و به بهبود سلامت گوارش کمک می کنند.