اخبار گوناگون

از بین بردن بوی سیر یکی از مشکلات افرادی است که علاقه زیادی به این گیاه خاص دارند. زیرا این غذا در ترکیب با هوا و همچنین در بدن بوی نامطبوعی تولید می کند که از چند ساعت تا چند روز باقی می ماند. بنابراین این افراد به دنبال درمان …

تو هوای آلوده چه بخوریم سوالی است که اغلب در روزهای هوای کثیف از ما می پرسند. آلودگی هوای تهران و شهرهای بزرگ ایران مشکل جدیدی نیست. تعداد زیادی خودرو و موتورسیکلت گازسوز، فرسودگی وسایل نقلیه، خودروهای باری سنگین با استاندارد نامناسب که عمدتاً با موتورهای دیزلی کار می‌کنند و …

شکرک زدن عسل که به آن رس یا کریستالیزاسیون نیز می گویند، شاید مهمترین نقطه اختلاف بین فروشندگان عسل و خریداران عسل باشد. عسل فروشان و زنبورداران شکر زدن عسل را نشانه طبیعی بودن آن می دانند، در حالی که خریداران نظر مخالف دارند و ادعا می کنند که اگر …

میوه های خشک مخلوط خشک کردن میوه از دیرباز یکی از رایج ترین روش های نگهداری طولانی مدت میوه بوده است. میوه های هر فصل را در خانه و به صورت سنتی خشک می کنند و در فصول دیگر استفاده می کنند. با ظهور مدرنیته و محدودیت های زندگی شهری، …