خواص پسته برای یبوست
یکی از آجیل‌های خوشمزه و مقوی که قدمت ۷۰۰۰ ساله دارد، پسته است. پسته دانه گیاه درختی در شرق آسیا است که امروزه در بیش‌تر نقاط جهان کاشته می‌شود. این آجیل فواید بسیاری برای سلامت بدن دارد و می‌تواند از بیماری‌های زیادی جلوگیری کند. چنانچه از یبوست رنج می‌برید بهترین راه درمانی مصرف پسته است زیرا، سرشار از فیبر بوده و به هضم سریع غذا کمک می‌کند. از این رو قصد داریم در این مقاله خواص پسته برای یبوست را مورد بررسی قرار دهیم.
نقش پسته در درمان یبوست
اگر دقت داشته باشید از خلال پسته، مغز پسته دندانه و گندمی و پودر پسته برای تهیه انواع کیک، دسر و شیرینی استفاده می‌شود و یا برخی به عنوان میان وعده‌ای سالم آن را در رژیم غذایی خود جای می‌دهند. چربی پسته غیر اشباع و سالم بوده بنابراین برای سلامت روده، قلب، کلیه و کاهش وزن مفید می‌باشد. یبوست از جمله بیماری‌های مرتبط به دستگاه گوارش یا همان معده است که افراد با عدم حرکت روده روبه رو هستند و دفع مدفوع به سختی انجام می‌شود. البته مصرف غذاهای نامناسب و فست فودی یکی از دلایل شایع در بروز یبوست است.
در صورت بروز یبوست استفاده از مایعات فراوان فراموش نشود؛ زیرا با انجام این کار حرکات روده افزایش یافته و یبوست دفع می‌شود. از دیگر روش‌هایی که می‌توان به درمان یبوست پی برد مصرف پسته است. هر ۲۸ گرم پسته حاوی ۳ گرم فیبر بوده و باعث هضم آسان غذا، تحرک روده و خروج آسان مدفوع می‌شود.
خواص پسته برای یبوست
فیبر هم در مواد غذایی محلول و هم نامحلول وجود دارد. عملکرد فیبر نامحلول تنها به حرکت منظم روده کمک می‌کند در صورت زیاده‌روی این محصول احتمال اسهال وجود دارد اما فیبر محلول مایعات موادغذایی را جذب کرده در نتیجه باعث سفت شدن مدفوع و ایجاد یبوست می‌شود.
یکی از آجیل‌هایی که دارای فیبر بالا بوده و مصرف آن به عنوان بروز یبوست نمی‌شود، پسته است. اگر در طول روز بتوانید بیش‌تر از ۷۰ گرم پسته بخورید احتمال مبتلا به یبوست وجود دارد. پسته حاوی مواد مغذی بسیاری است که یکی از آن‌ها فروکتان نام دارد. کسانی که به فروکتان حساسیت دارند، حتما توجه داشته باشند که در مصرف پسته زیاده روی نکنند؛ زیرا بدن در تجزیه فروکتان بدن توانایی لازم را نداشته و ممکن است بعد از خوردن پسته دچار نفخ معده شود.
در صورتی که هضم غذا در معده به راحتی انجام شود، بهترین محیط برای زندگی باکتری‌های مفید می‌باشد که این باکتری‌ها در تنظیم شدن حرکات روده نقش موثری دارند. یکی از اسید‌های چرب مفید در دستگاه گوارش، بوتریک نام دارد که می‌تواند انرژی لازم روده را تامین کند بنابراین، پسته از جمله مواد مغذی است که مصرف آن باعث زیاد شدن اسید چرب در بدن می‌شود. در نتیجه خواص پسته برای یبوست یک روش سالم است زیرا، حرکت روده را منظم کرده و دفع مدفوع را آسان می‌کند.
خاصیت پسته برای دستگاه گوارش
اگر شما هم جزو کسانی هستید که با بیماری گوارشی به ویژه یبوست دست و پنجه نرم می‌کنید، مصرف روزانه پسته خام را فراموش نکنید. این آجیل اختلالات دستگاه گوارش را رفع کرده و باعث تقویت آن می‌شود. در ادامه به خواص پسته برای دستگاه گوارش می‌پردازیم.
- باعث بهبود گوارش شده و هضم غذا را آسان‌تر می‌کند.
- عملکرد روده را بهبود بخشیده و دفع مدفوع به راحتی انجام می‌شود.
- میکروب‌های دستگاه گوارش را کنترل کرده و باعث افزایش باکتری‌های مفید می‌شود.
نتیجه‌گیری از خواص پسته برای یبوست
در این مقاله توانستیم خواص پسته برای یبوست را مورد بحث قرار دهیم. پسته خاصیت درمانی و رژیم غذایی بالایی دارد به همین علت در طب سنتی به عنوان یک میان وعده مقوی و سالم همچنین بهبود عملکرد دستگاه گوارش استفاده می‌شود. یبوست یکی از بیماری‌های رایجی است که با چند روش قابل درمان می‌باشد و مصرف پسته هم شامل این موارد می‌باشد. جهت خرید پودر پسته عمده با کیفیت و درجه یک به فروشگاه‌های اینترنتی و سطح شهر مراجعه کنید. از جمله بهترین مراکز می‌توان به کوشادانه، هفت مغز و پسته رفسنجان اشاره کرد. همچنین در این مراکز فروش کره پسته عمده و تمامی محصولات وابسته به این آجیل مغذی امکان پذیر می‌باشد.